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手づくりすると、甘さや固さのバランスが意外と難しい「牛乳寒天」。かんてんぱぱの牛乳寒天なら、熱湯と牛乳だけでおいしい「牛乳かん」が簡単に!寒天のすっきりとした食感が牛乳のコクをひきたてます。体にいい牛乳を、寒天でさらにおいしくお召し上がりください。
 基本的な作り方 / 6人分(できあがり量550ml)
1.90℃以上の熱湯300mlの中に、「牛乳寒天の素」1袋(100g)を入れ、泡立て器で約1分間かき混ぜてよく溶かします。2.牛乳200mlを加えて混ぜ合わせます。3.容器に流し、冷蔵庫で約2時間冷やし固めます。※お好みで、熱湯・牛乳の分量で固さを調整してください。
名称牛乳寒天の素内容量100g
原材料名糖類(ぶどう糖、砂糖、粉飴)、粉乳、粉末油脂、寒天、ミルクカルシウム、乳化剤、増粘多糖類、香料、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
賞味期限製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。
保存方法直射日光のあたらない冷暗所へ保存してください。開封後はお早めにご使用ください。
製造者伊那食品工業株式会社
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